Pstruh duhový
Jedná se o rybu, která pochází se Severní Ameriky.
Tělo je vysoké s klínovitou hlavou. Zbarvení je velice variabilní viz. obrázek níže.
Dorůstá délky až 90 cm a hmotnosti okolo 6 kg.
Pstruh podobně jako kapr je zejména hojně konzumní ryba.
K lovu se využívá nejčastěji muškování nebo přívlač. Při záseknutí se pstruh velice brání skoky vysoko nad hladinu. Má kvalitní a chutné maso.
Recepty pstruh duhový naleznete ZDE
