Sumec velký

Je rozšířen východní Evropě. U nás se vyskuteje v dolních tocích velkých řek a rybnících.

Má dlouhé protáhlé tělo kryté slizkou kůží. Oči má velice malé. Celkový tvar připomíná velkého pulce. Zabarvení je šedomodré a hřbet tmavý.

Jedná se o největší rybu žijící na území ČR. Může dosahovat hmotnosti více než 100 Kg a délky více než 2 metry.

Jedná o vysoce cenou rybu, jako z hlediska vodního ekosystému tak jako rybářská trofej. Sumce velkého je skutečně těžké ulovit.

Lov je nezapomenutelným zážitkem. Nejdůležitější částí je vůbec nějakého sumce najít.

Maso má kvalitní, ale poměrně tučné. Pochoutkou je po úpravě uzením.
 

Fotogalerie: Sumec velký