Pangasius na másle
Pangasius na másle s bylinkami - recept
Ingredience:
- 3 plátky Pangasius
- cibule
- máslo
- bylinky
- sůl
- kukuřičný škrob
- olej
Doba přípravy: 45 minut
Množství: 3 porce
1. Pangase osolíme a cibuli nakrájíme na jemné proužky. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a přilijeme trochu oleje. Přidáme cibulku a asi 1 minutu na mírném ohni promícháváme.
2. Potom po celé ploše pánve rozložíme Pangase, posypeme kmínem, bylinkami a nalijeme 250 ml vody ve které jsme rozmíchali 2 lžičky Gustinu.
3. Promícháme a vaříme, dokud není ryba uvařená.
Zdroj: toprecepty.cz