Rybí filé na másle
Recept - rybí filé na másle
Ingredience:
- 150g rybí filé
- máslo
- olej
- hladká mouka
Doba přípravy: 20 minut
Množství: 1 porce
1. Rybí filé nakrájíme na porce, mírně osolíme a poprášíme z jedné strany moukou.
2. Pomoučenou stranou opečeme filé na horkém tuku, obrátíme, přidáme máslo a dopečeme za občasného přelití výpekem s máslem.
Zdroj: stobklub.cz